21
Jan
Bloed In Rauwe Kip. Kruisbesmetting ontstaat door bijvoorbeeld met dezelfde vork rauw vlees in de pan te leggen en gare groente te proeven of. In een stuk vlees of kip leven misschien wel 1000 soorten bacteriën. Problemen met het dieet onevenwichtig voedselsysteem voer van slechte kwaliteit onvoldoende voedselvolume. Ook al is maar een deel van de kip ermee besmet je kunt er wel flink ziek van worden.
Campylobacter komt voor op rauwe kip rauw varkens- en rundvlees maar kan ook zitten in rauwe melk of op rauwe groente. Daarom wordt het afgeraden om katten elke vorm van rauw vlees te voeren. In rauwe voedingsmiddelen zitten meer bacteriën dan in gekookte. Zorg voor een groot scherp mes en ga natuurlijk voorzichtig t. Een fenomeen als bloed in kippeneieren heeft verschillende mogelijke oorzaken. Het is een misverstand te denken dat een dergelijk ei bevrucht zou zijn.
Campylobacter komt tijdens het slachtproces vooral op de huid van kippekarkassen terecht en kippen kopen we nu eenmaal met het vel er nog aan.
Bij Coccidiosis is er vaak sprake van bloed in de diarree. Bij het produceren van een ei kan er een klein bloedvaatje in de eierstokken van de kip scheuren waardoor er wat bloed in het ei terecht kan komen. Ook kun je griepachtige klachten krijgen. Er zijn maar weinig campylobacter-bacteriën nodig om ziek van te worden. Salmonella veroorzaakt een ontsteking van het darmslijmvlies met diarree koorts braken en krampen als mogelijke symptomen. Ziekteverwekkers Op rauwe kip en gevogelte kunnen ziekteverwekkers voorkomen.